Le fave di San Nicola
Pollutri
6 dicembre/December 6th
La
festa di questo Santo protettore dei pastori si conclude a Pollutri con l'accensione di
sei enormi caldaie in cui vengono cotte le fave che verranno consumate per devozione.
The festival in honour of the patron saint of
shepherds ends in Pollutri with the lighting of fires under six enormous cauldrons, in
which the broad beans are cooked, then sold and eaten ceremoniously.
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